Top Patlıcan Kebabı. Uzun kemer patlıcanlar 6 7 cm uzunluğunda kesilirler bir patlıcan bir köfte şeklinde tepsiye sıkı sıkı dizilirler üzerine yeşil biber ve domates dilimlenir pide. Zırhda çekilmiş koyun etine sadece tuz ve karabiber eklenir.
Bu yemeklerin en nefislerinden biri de patlıcan kebabı. Daha sonra yuvarlanarak cevizden biraz büyük toplar yapılır ve fırın kağıdı açılmış tepsiye dizilir. Patlıcan kebabı tarifi ziyafet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Biz ve ortaklarımız çerezler gibi teknolojiler kullanıyoruz ve size en iyi çevrimiçi hizmeti sunabilmek adına internet tarama verileri topluyoruz.
Tuz karabiber toz biber ve. öncelikle patlıcanları alaca olacak şekilde soyun ve yuvarlak biraz geniş dilimler halinde doğrayın. 1 yemek kaşığı salça. öncelikle köfteyi hazırlıyalım bir tane biberi robotta çekelim derin bir kaseye alalım.